2025-06-26
「炎夏江湖路，涼菜先行一步」 夏天到了，在大魚大肉之前，先來盤清涼好菜 🙌🏻 ▪️涼拌剁椒海蜇頭｜酸香微辣開胃十足 嚴選彈脆海蜇頭，搭配鮮紅剁椒與蒜香醬汁涼拌，彈脆爽辣，過癮又欲罷不能 口感層次分明，是夏日必點的經典涼菜 😎 ▪️藤椒杏鮑菇｜麻、鮮、香，低調卻驚艷 藤椒的清香麻感，與菇香完美交織，是一道被小看的涼拌好菜。 當然，經典涼菜也不能錯過： ▪️酸辣土豆絲｜酸辣開胃，爽脆口感 酸得過癮、辣得剛好，每一口都是清新俐落的好滋味，簡單卻讓人停不下筷子! ▪️上海熏魚｜鹹甜交錯，超級涮嘴 一口酥香入魂，老上海的懷舊風味躍然舌尖，是經典江南冷菜代表。 #走進大宅門就是一家人 ▍ 大宅門乾鍋鴨頭 ▪️訂位/訂餐專線▸07-5564078 ▫️高雄市左營區自由二路338號（附設專屬停車場）
2025-06-26
精選帶皮豬腳，經慢火燉煮至軟嫩入味 再已高溫炸至表皮金黃酥脆，最後灑上特調椒鹽提香 咬下去那一刻，外酥內彈，鹹香四溢，超級下飯！ 配上隨附的餅乾，層次豐富，脆上加脆 😋 豬腳不是只能滷～炸起來才夠狂 💥 喜歡豬腳的你，值得試一口不一樣的風味 😎 #走進大宅門就是一家人 ▍ 大宅門乾鍋鴨頭 ▪️訂位/訂餐專線▸07-5564078 ▫️高雄市左營區自由二路338號（附設專屬停車場）
2025-06-20
酥脆、鹹香、鮮美，全寫在這一盤裡~ 金黃蒜酥鋪滿整盤，香氣炸裂 炒到外酥內嫩的蟹肉一口咬下，鮮甜在口中爆開 💥 這道源自香港避風塘漁民的經典料理，靠的是火候與蒜香的雙重魅力 配上白飯吃，是豪邁的海味享受，配啤酒吃，就是宵夜場的王者 😎 #避風塘炒蟹 #吃蟹不用剝殼 #爆香蒜酥 #港味 #走進大宅門就是一家人 ▍ 大宅門乾鍋鴨頭 ▪️訂位/訂餐專線▸07-5564078 ▫️高雄市左營區自由二路338號（附設專屬停車場）
2025-06-12
即日起～6/30 👉 報到時間開始 先吃乾鍋，再吃火鍋，只要加價「$45 銅板價」，就能爽吃一份原價$450的海鮮拼盤🦐🦑 天氣熱到不想動？大宅門直接給你動力！💪 🧾 條件很簡單： ✅ 每桌消費滿 $1200（需點高湯） ✅ 限內用 ❌ 不得與其他優惠同時使用 夏天不只要有冷氣，還要有海味才過癮～ 走進大宅門，就是一家人 📞 訂位專線：07-5564078 📍 高雄左營區自由二路338號（附設停車場）
2025-05-28
京醬肉絲｜濃醬香氣、甜鹹不膩 這道來自北方的經典好菜，選用細切豬肉絲，裹上飽滿甜鹹的京醬， 每一口都是醬香四溢、嫩而不柴的完美組合 💥 吃法多元 ： 夾餅吃最對味｜將肉絲鋪在薄餅上，加點脆口小黃瓜和辛香青蔥， 輕輕一捲，咬下瞬間就是多層次的享受 🤤 拌飯吃最過癮｜一口肉絲一口熱飯，鹹香交融，最適合想來點療癒家常味的你 ❤️ 每次 #京醬肉絲 上桌，大人小孩搶著吃 😆 你最愛哪種吃法？快來留言告訴我們～ - #走進大宅門就是一家人 ▍ 大宅門乾鍋鴨頭 ▪️訂位/訂餐專線▸07-5564078 ▫️地址▸高雄市左營區自由二路338號（有附設專屬停車場） ▪️ 線上菜單▸ https://www.dazhaimen.com.tw/menu/download ▫️官方LINE▸https://lin.ee/6eVsdKA
2025-05-20
精選豬軟骨，細火慢烤，逼出香氣 外層酥脆、內裏膠質彈牙 每一口都是「咔滋」＋「肉汁」的雙重暴擊 💥 灑點椒鹽提味，一塊一塊停不下來 😎 咬感控必吃，錯過太可惜 🔥 #必點 #烤豬軟骨 #走進大宅門就是一家人 ▍ 大宅門乾鍋鴨頭 ▪️訂位/訂餐專線▸07-5564078 ▫️高雄市左營區自由二路338號（附設專屬停車場）
