2026-07-08
致各位支持我們的顧客： 針對近日大眾高度關注的油品食安事件，［大宅門乾鍋鴨頭］在此嚴正聲明，本店與問題油品事件毫無關聯。 為維護大眾健康與消費者的信任，本店特此公開 油品資訊： 1. 使用油品：［大成大豆沙拉油］ 2. 安全保證：我們絕不使用任何未經檢驗合格或公告回收之問題油品。 3. 【大宅門乾鍋鴨頭：15年的堅持，換您食安放心】 食品安全一直是我們的首要堅持。未來我們也會持續落實自主管理及產品溯源，感謝大家對我們的信任與支持！ 台菜、粵菜、上海菜，功夫菜幫你端上桌😌 品菜、嘗菜、讓你會懷念這樣樣的手路菜❤️ #走進大宅門就是一家人 ▍ 大宅門乾鍋鴨頭 ▪️訂位/訂餐專線▸07-5564078 ▫️高雄市左營區自由二路338號（附設專屬停車場） ▪️官方LINE▸https://lin.ee/6eVsdKA
2026-06-29
土豆絲的酸辣，口水雞的麻…等等 大宅門的涼菜總是讓大家愛不釋手 不論作為餐前小品，或搭配主餐一起享用，都能為味蕾帶來清新又豐富的層次。 樸實卻耐人尋味的滋味，是許多老饕來店必點的人氣選擇。 這個季節，就用一盤沁涼爽口的涼菜，為餐桌增添一抹清爽風景吧！ #走進大宅門就是一家人 ▍ 大宅門乾鍋鴨頭 ▪️訂位/訂餐專線▸07-5564078 ▫️高雄市左營區自由二路338號（附設專屬停車場） ▪️官方LINE▸https://lin.ee/6eVsdKA
2026-06-17
提到川菜的經典代表，絕對少不了這道水煮牛。 嚴選滑嫩牛肉片，以香氣濃郁的麻辣湯底燙煮入味，牛肉依舊柔嫩， 同時吸收湯頭的鮮香精華。入口先是濃郁香氣撲鼻， 接著花椒的麻與辣椒的辛香在口中層層綻放，豐富卻不搶味。 熱油激發出的椒香更是整道料理的靈魂，讓每一口都充滿四川料理獨有的魅力。 喜歡香辣風味的朋友，不妨來試試這道經典川味料理。 #走進大宅門就是一家人 ▍ 大宅門乾鍋鴨頭 ▪️訂位/訂餐專線▸07-5564078 ▫️高雄市左營區自由二路338號（附設專屬停車場） ▪️官方LINE▸https://lin.ee/6eVsdKA
2026-06-12
壽星好禮二擇一 🎉 #壽星 注意！你幾歲，就送幾隻蝦 🦐 （放心，不怕你年紀大，只怕你不來吃 😎） 【生日海陸大禮二擇一】 方案一：年齡即戰力！幾歲送幾隻蝦（最少30隻無上限，我們蝦很多） 方案二：經典豬腳麵線，祝你長命百歲、豬事大吉 （需提前告知豬腳，不然豬會不開心） 【活動規則】 #限內用 ，且低消$1500 「8/8-8/9父親節👴不適用」 ・一桌限招待一份 ・當月壽星請出示證件 ‼️非常重要最少需提前一天訂位‼️ （告知参加壽星活動） （告知参加壽星活動） （告知参加壽星活動） 很重要所以要講三次 讓我們有時間準備蝦蝦部隊或豬腳軍團 生日就該來大宅門放肆一下 ✨ 我們負責寵壞你，你只負責吃 😘 #走進大宅門就是一家人 ▍ 大宅門乾鍋鴨頭 ▪️訂位/訂餐專線▸07-5564078 ▫️高雄市左營區自由二路338號（附設專屬停車場） ▪️官方LINE▸https://lin.ee/6eVsdKA
2026-06-01
誰說午餐只能隨便吃？ 大宅門為你打造「五星級餐盒」 專業大廚的手法，堆疊出大菜等級的餐盒。 每日現作的高纖時蔬，讓中午的休息時光，成為整天最期待的充電站。 ✨京都排骨 $180 經典蘇杭風味，排骨炸得外酥內嫩，裹上厚厚一層酸甜紅亮的醬汁，每一口都是濃郁飽滿的鹹甜滋味，超級下飯。 ✨乾鍋手切梅花豬 $180 手切厚實梅花豬肉片，油脂分布均勻不乾柴，在高溫乾鍋的催化下，帶出油脂焦香與特製辛香料的完美融合。 ✨乾鍋雞腿肉 $190 延續大宅門最具代表性的「香、辣、麻」，嚴選Q彈有勁的雞腿肉，與獨門乾鍋醬汁大火煸炒入味，香氣層次分明。 ✨日式唐揚雞 $190 極致酥脆風格，雞塊外皮酥脆、內裡多汁，帶著淡雅的日式醬油香氣，即使做成便當依然保有絕佳口感。 ✨日式炸排骨 $190 不同於傳統滷排，排骨外層裹上輕薄酥粉炸得金黃乾爽，完美鎖住肉汁，咬下去厚實感十足，充滿純粹肉香。 • 本餐盒需提早預訂，僅限平日中午供應。 • 每日配菜隨時令調整，由店家精選搭配。 • 電話預訂，把職人美味帶回家❤️ 📌 訂購連結/預訂電話 •手刀預訂:07-5564078 •Line🔗預訂:https://reurl.cc/zb7O7V 🥡外送資訊/滿額幫你送到家 滿8個便當(或滿$1000）三公里內 滿15個便當-五公里內
2026-05-27
慢烤到表面微焦， 將油脂香氣與肉香一併逼出。 帶點嚼勁的豬軟骨， 咬下去還能感受到軟骨特有的脆感， 越嚼越香 🤤 不需太多花俏調味， 光是炭烤香氣就很夠味。 一口肉、一口酒， 下班的疲勞也會跟著一起消失的吧 😎 #走進大宅門就是一家人 ▍ 大宅門乾鍋鴨頭 ▪️訂位/訂餐專線▸07-5564078 ▫️高雄市左營區自由二路338號（附設專屬停車場） ▪️官方LINE▸https://lin.ee/6eVsdKA
